Un viaje por la cocina aragonesa por Susaeta Ediciones S A

August 25, 2019

Un viaje por la cocina aragonesa por Susaeta Ediciones S A
Titulo del libro : Un viaje por la cocina aragonesa
Fecha de lanzamiento : July 30, 2018
Autor : Susaeta Ediciones S A
Número de páginas : 256
ISBN : 8499282490
Editor : Tikal

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Susaeta Ediciones S A con Un viaje por la cocina aragonesa

La comunidad de Aragón goza de una cocina auténtica, basada en productos sencillos de la tierra. Cuenta también esta cocina con una serie de tesoros culinarios que no poseen otras gastronomías: una amplia oferta de frutas y hortalizas, el aromático azafrán, excelentes aceites de oliva y la muy apreciada trufa negra, entre muchos otros. Este libro ofrece al lector un recorrido gastronómico y turístico por la Comunidad Autónoma de Aragón, con el fin de brindar toda la información necesaria sobre los rincones más bellos y sorprendentes, y contribuir en la elaboración de sabrosos platos aragoneses, combinando las técnicas tradicionales con una atractiva y moderna presentación.